目前分類:美食日記 (3)

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  在網路上,美食部落格很多,讓人看了都口水直流。但是,這其中我想推薦兩個美食部落格:一個是北部有名的莎拉公主,另一個是南部出名的捲捲。這兩個美食部落格,每次只要一出新文章,我都馬上瀏覽,深怕錯過了一道美食的介紹。而這兩個部落格的美食文章介紹,不浮跨,忠於美食的味道,有什麼就說什麼,也不怕得罪店家,讓網友能清楚知道這道美食的好與壞。

  而且,這兩個部落格的美食照片都拍得很清楚(取鏡的角度掌握的恰到好處),並且,再加上兩個部落格主人的口白介紹,讓人很難抵擋這道美食的誘惑(不吃不可)。這兩個部落格的主人吃遍大江南北,介紹美食口感很到位,讓人有一種感同深受的感覺。

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  因為最近幾年我有使用部落格PO文章的習慣,所以我會上其他部落格參考其他部落客的文章。在這其中,我發現寫美食的部落客超不好當。因為美食這種東西吃起來很抽象,有些人會覺得很好吃,但有些人卻不覺得好吃。這是因為每個人的口味不同,有些人喜歡吃重鹹,有些人喜歡吃清淡,因此美食的調味拿捏很難滿足每一個人的口味。

  因此,寫美食的部落客在寫美食的文章時候,會因為個人口味來PO文,所以,寫出的評價會因人而異。但是,由於,部落格是公開的,所以會有很多人上網觀賞。而觀賞文章後,輕則會影響個人前往店家吃東西的意願,重則會影響店家的生意(因為大家看完文章後都不想去消費了)。

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    前幾天,我跟幾個高職同學去看環太平洋的電影,然後,回家的途中,有人提議要去吃午飯再回去。於是,大家便討論要吃什麼。這時,其中一位好友老羅說:我們去吃乾麵吧!真是沒有創意的提議。但是,在沒有好的方案下,只好欣然接受。可是,問題來了,要同時滿足挑嘴的我們大家的乾麵可不是一件簡單的事。這時,老羅又跳了出來,說我帶妳們去吃一家傳說中好吃的乾麵店,用生命掛保證好吃。哇靠!這時我心中的OS是真有這麼好吃嗎?於是,我們一大群人便前往這家乾麵店。    到了這家乾麵店後,我心中不禁擔心了起來,因為這家的裝潢不算高級(一般般),但還算乾淨。但是,不算是可以吸引我去吃的店。如果,沒有人帶去吃的話,可能我不會進入這家店。大家坐下後,老羅便幫我們大家各叫了一碗乾麵,還有叫了這家麵店招牌的小菜(豆乾、海帶、鴨血…等等),然後,在幾分鐘後,一碗碗熱騰騰的乾麵便端上桌了。看見乾麵後,心想不過就是一碗普通的乾麵吧!可以有多好吃呢?但是,在我吃下第一口乾麵後,我心中的想法完全改觀。真是夭壽的好吃。真是讓人想不透為什麼這麼好吃呢?麵條入口即化,但吃進口中,麵條很彈牙,也很有嚼勁(細麵),讓人吃了想一口接一口。於是,一碗乾麵不用幾分鐘便讓我一掃而空。而招牌小菜更是一絕。每一樣小菜的味道更是到位,讓人夾了吃更是停不下來。但是我個人覺得有個缺點,就是價錢有點偏貴(小碗40元,大碗45元),而且乾麵份量有點少(我吃不飽)。但是,只要我有去高雄,這家乾麵店仍是我吃飯的首選(沒有名字的乾麵店)。


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